Pieczone ziemniaki

Jakiś czas temu odkryłem prosty i pyszny sposób na przyrządzenie ziemniaków – pieczone ziemniaki. Nie tylko są one niezwykle smaczne, ale także idealnie pasują do niemal każdego dania. Przepis na pieczone ziemniaki w piekarniku jest łatwy do zrealizowania i nie wymaga wielu składników. Wystarczą ziemniaki, które obieramy i kroimy w ósemki, dodajemy trochę soli, pieprzu i wybranych ziół, a następnie zapiekamy do złocona. Zdecydowanie jest to jeden z najlepszych i najprostszych przepisów na zapiekane ziemniaki, idealny dla tych, którzy cenią sobie prostotę i smak.

Składniki:

• ziemniaki
• przyprawa do ziemniaków
• papryka słodka (opcjonalnie)
• sól (opcjonalnie)
• olej (u mnie czosnkowy)

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki dokładnie umyć i pokroić (ze skórką – jeśli młode) w ósemki.
   Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, obficie skropić/spryskać olejem i posypać przyprawami.
   (Użyłam specjalnej mieszanki do ziemniaków, papryki i dosoliłam, gdyż brakowało mi tego smaku.)
2. Naczynie przykryć folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
   Piec w 180 stopniach przez około 40 minut – aż ziemniaki ładnie się zarumienią.

Pieczone ziemniaki – dodatkowe informacje

Proporcje dostosujcie do własnych potrzeb. Tak samo zróbcie z przyprawami.