Czosnek pieczony

Pieczony czosnek to smakowe wyzwanie, które warto podjąć. Ten przepis na pieczony czosnek w piekarniku to idealne połączenie prostoty i głębokiego smaku. Czosnek, poza swoimi zdrowotnymi właściwościami, charakteryzuje się wyjątkowym, ostrym smakiem, którego aromat doskonale komponuje się ze składnikami różnych dań. Kiedy go jednak pieczemy, jego charakter kompletnie się zmienia – staje się delikatny, a jego smak zyskuje na głębi. Ci, którzy go próbowali, zgodnie twierdzą że pieczony czosnek zmienia smak każdego dania, wzbogacając je o niepowtarzalny aromat.

Składniki:

1 główka czosnku
1 łyżka oliwy
szczypta suszonego tymianku
sól

Czosnek pieczony – jak zrobić?

1.

Z główki czosnku odcinamy końcówki tak aby odsłonić ząbki. Układamy na kwadraciku folii aluminiowej.
2.

Polewamy oliwą, posypujemy tymiankiem i solimy.
3.

Zawijamy sakiewkę i pieczemy 20 minut. Upieczone ząbki, wyciskamy z łupinek i rozsmarowujemy na upieczonym mięsie lub na kanapkach. Jest pyszny i zdrowy.