Ciasto biszkoptowe z galaretką i śmietaną śnieżką(duża blacha)
Zapraszamy do wypróbowania niezwykle smakowitego przepisu na ciasto biszkoptowe z galaretką i śmietaną śnieżką. Ten słodki wypiek to idealna propozycja na rodzinne spotkania, imprezy okolicznościowe czy po prostu momenty, w których mamy ochotę na coś pysznego. Delikatny biszkopt, słodka galaretka i puszysta śmietana śnieżka tworzą niesamowite połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i najmłodszym smakoszom. Ciasto, mimo iż wydaje się skomplikowane, jest stosunkowo proste w wykonaniu. Bez względu na okazję, biszkopt ze śnieżką i galaretką zawsze sprawdzi się jako deser!
Piotr Zieliński
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 opakowania galaretki truskawkowej
- 1 puszka brzoskwiń w puszce
- 600 ml mleka
- 3 opakowania śmietanki
Ciasto biszkoptowe z galaretką i śmietaną „śnieżką” (duża blacha) – jak zrobić?
- Galaretki rozpuszczamy w 2,5 szkl wrzącej wody i odstawiamy do stężenia.
- Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy na jednolitą masę.
- Proszek do pieczenia łączymy z mąką i przesiewamy do masy.
- Całość delikatnie mieszamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175C i pieczemy około 30-35 minut.
- Po ostudzeniu na biszkopcie układamy pokrojone brzoskwinie i zalewamy tężejącą galaretką.
- Ciasto wstawiamy do lodówki, aby galaretka stężeła.
- Po stężeniu galaretki przygotowujemy bitą śmietanę.
- Śmietanę Śnieżkę ubijamy z mlekiem i nakładamy na ciasto.
- Jeśli chcemy, możemy zrobić wzorek na śmietanie.
- Ponownie wstawiamy ciasto do lodówki.
- Wyjmujemy ciasto po minimum 30 minutach.
Słowa kluczowe: biszkopt ze śnieżką i galaretką
xxxx – dodatkowe informacje
Ciasto biszkoptowe z galaretką i śmietaną śnieżką(duża blacha)
Ciasto można również posypać startą czekoladą
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Ciasto biedronka
Następny przepis: Ciasto biszkoptowe z jabłkami