Chlebek zdrówko

Odkryj smak chlebka zdrówko dzięki naszemu prostej i pełnej zdrowia recepturze. Ten przepis nie tylko dostarczy Ci niezbędnych składników odżywczych, ale także stanie się ulubionym dodatkiem do domowego menu. Stworzony z dbałością o zdrowie, chlebek zdrówko jest doskonałym źródłem białka, błonnika i minerałów. Na pewno przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Chlebek zdrówko to idealny wybór na śniadanie, kolację czy jako przekąska w ciągu dnia. Zachęcamy do wypróbowania, bo warto wprowadzić do swojej diety produkty, które są nie tylko smaczne, ale również zdrowe.

Składniki:

• 8 łyżek płatków owsianych górskich
• 5 dag drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżeczki soli
• 1 kg mąki
• 1/2 szklanki ziaren słonecznika
• 1/2 szklanki siemienia lnianego
• 1/3 szklanki ziaren sezamu

Chlebek „zdrówko” – jak zrobić?

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać płatki owsiane i zalać litrem letniej wody. Wymieszać i odstawić. Kiedy pojawią się pęcherzyki powietrza (5-10 minut), należy dodać resztę składników. Wyrobić.
2. Następnie ciasto wyłożyć do dwóch podłużnych foremek (jedna 8,5 x 32cm, druga trochę mniejsza).
3. Wierzch ciasta posmarować wodą lub mlekiem.
4. Piec w 180 stopniach przez 1 godzinę.

Chlebek zdrówko – dodatkowe informacje

Można dodać więcej soli, ale ja wolę jej mniej używać 🙂