Zielone kluseczki dla dzieci

Dziś serwujemy niezwykły przepis idealny na zdrowy, kreatywny i smaczny posiłek dla naszych najmłodszych. Mowa o kolorowych kiuszonkach, które nie tylko wzbudzą zainteresowanie u dzieci, ale także dostarczą im potrzebnego błonnika i witamin. Nasze zielone kluski dla dzieci to doskonały pomysł na wprowadzenie do ich diety bogatych w składniki odżywcze warzyw. Kształtna forma i atrakcyjny kolor sprawiają, że dzieci z chęcią po nie sięgają, a mama jest zadowolona, że możemy je zdrowo i smacznie nakarmić. Każda porcja to także doskonałe źródło białka, dlatego są rewelacyjne dla rozwijających się maluchów.

Składniki:

• 1/4 surowej piersi z kurczaka lub z indyka
• 5 listków sałaty
• 5 dużych listków szpinaku
• 2 gałązki natki pietruszki
• 1 jajko
• 1/2 bułki kajzerki
• 4 łyżki kaszy manny
• masło do polania
• (blender)

Zielone kluseczki dla dzieci – jak zrobić?

1. Pierś pokroić w kostkę i wrzucić do blendera.
2. Dodać umytą sałatę, szpinak i natkę.
3. Wbić jajo i dodać namoczoną w wodzie kajzerkę.
4. Całość zmiksować blenderem na gładką masę.
5. Wsypać kaszę mannę i dokładnie wymieszać.
6. W garnuszku zagotować wodę ze szczyptą soli.
7. Na wrzątek przy pomocy dwóch łyżek nakładać niewielkie ilości zielonej masy formując kluseczki.
8. Gorące polać rozpuszczonym masłem.
9. Świetnie smakują z sałatką z pomidora.

Zielone kluseczki dla dzieci – dodatkowe informacje

Najlepiej smakuje z sałatką z pomidora. 1 pomidor, 1 plasterek młodej cebulki, 1 gałązka natki, 1 łyżka oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia.