Zapiekany makaron penne z mięsem mielonym

Zapraszamy do odkrycia autentycznej włoskiej kuchni z naszym przepisem na zapiekankę z makaronem penne i mięsem mielonym. To połączenie klasycznego makaronu penne z bogatym i pikantnym mięsem mielonym tworzy prawdziwie satysfakcjonujące i pyszne danie. Idealny komfortowy posiłek na wieczór, który jest łatwy do przygotowania i z pewnością zachwyci wszystkich gości. Jest to pełne smaku, sycące danie, które jest równie satysfakcjonujące, jak brzmi. Tak więc, jeśli szukasz prostego, ale wyszukanego przepisu na kolację, ta zapiekanka z makaronem penne i mięsem mielonym jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Składniki:

• 500 g makaronu penne
• 500 g mięsa wieprzowego mielonego
• 3 cebule
• 15 dkg żółtego sera
• groszek konserwowy
• koncentrat pomidorowy
• 200 ml zimnej wody
• 100 ml śmietany 18%
• suszona bazylia
• majeranek
• oregano
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• papryka słodka
• sól
• pieprz
• oliwa

Zapiekany makaron penne z mięsem mielonym – jak zrobić?

1. Makaron gotujemy al dente według opisu na opakowaniu. Odcedzamy.
2. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju, następnie dodać mięso i smażymy. Gdy mięso jest usmażone dodajemy groszek i koncentrat pomidorowy. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, bazylią, oregano, słodką papryką.
3. Śmietana mieszamy z wodą, czosnkiem, bazylią, solą i pieprzem.
4. 
   Makaron układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym na to mięso mielone i ponownie tak kilka warstw. Na wierzch układamy makaron zalewamy sosem śmietanowym i układamy ser.
5. 
   Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 30 minut.

Zapiekany makaron penne z mięsem mielonym – dodatkowe informacje

Zapiekankę z makaronem penne i mięsem mielonym możemy posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.