SAKIEWKI ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Zapraszamy do odkrycia nieodpartego smaku sakiewek schabowych ze szpinakiem i fetą. To wyjątkowe danie, łączące w sobie delikatność mięsa schabowego, aromatyczny smak szpinaku i pikantność greckiego sera – fety. Ta kombinacja to prawdziwy kulinarny hit, który z powodzeniem podbije podniebienie każdego smakosza. Przepis ten, choć wydaje się skomplikowany, w rzeczywistości jest do wykonania nawet dla początkujących kucharzy. Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas eleganckiego przyjęcia. Zachwyci swój smakiem i oryginalnością prezentacji. Nie zwlekaj, odkryj tajniki sakiewek schabowych ze szpinakiem i fetą już dziś!

Składniki:

SKŁADNIKI NA CIASTO:
100 g miękkiej margaryny KASIA
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
1 jajko
szczypta soli
SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
500g szpinaku
150g sera feta
2 ząbki czosnku
1 białko do posmarowania

Sakiewki schabowe ze szpinakiem

Wszystkie składniki wymieszać mikserem w misce, przełożyć na stół i szybko zagnieść. Zawinąć w folię i odłożyć na 30 minut do lodówki.
Umyty szpinak pozbawić łodyg, posiekać i przesmażyć na łyżce KASI. Gdy woda odparuje wymieszać z serem feta, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość kilku milimetrów. Wyciąć kółka obręczą o średnicy 8cm. Na krążkach ciasta ułożyć po łyżce farszu i sklejać trzema palcami w sakiewki.
Gotowe sakiewki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować białkiem i piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut.

Słowa kluczowe: sakiewki schabowe ze szpinakiem