Potrawka z grzybami mun
Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na potrawkę z grzybami mun. Te egzotyczne grzyby, zwane również grzybami chinskimi, słyną ze swego mięsistego smaku i konsystencji. Dostarczą Państwu wiele wartości odżywczych i doda mdłe eksotyki codziennemu menu. Składniki potrzebne do realizacji tej potrawy są proste i łatwo dostępne. Jeżeli jesteś miłośnikiem grzybów i chcesz spróbować czegoś nieco innowacyjnego, ten przepis jest dla Ciebie. Potrawka z grzybami mun to doskonała propozycja na sycący obiad lub kolację. Pamiętaj, to nie tylko smaczne, ale też zdrowe danie dla wszystkich szukających nuty azjatyckiego smaku.
admin
Składniki:
- 500 g filetu z indyka
- 1 opakowanie grzybów mun
- Pół kalafiora
- 4 starte marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- Olej
- Sos sojowy
- Sól, pieprz
Potrawka z grzybami mun – jak zrobić?
- Grzyby mun zalać gorącą wodą i zostawić na 20 min. Po tym czasie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
- Na oleju podsmażyć cebulę, dodać kurczaka, czosnek i starte marchewki, a na koniec kalafior.
- Gdy warzywa i mięso są podsmażone, dodać grzyby mun, zalac wszystko wodą, dodać sos sojowy i dusić około godzinę.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
Słowa kluczowe: potrawy z grzybami mun
Porady – dodatkowe informacje Potrawka z grzybami mun
Podawać z makaronem ryżowym lub ryżem.
