Pieczone młode ziemniaki z fetą

Zapraszam do odkrycia wyjątkowego wachlarza smaków dostarczanego przez przepis na pieczone młode ziemniaki z fetą. To proste, ale jednocześnie bardzo eleganckie danie, stanowi cudowną propozycję dla każdego, kto ceni sobie połączenie tradycyjnych dodatków, jakimi są ziemniaki, z niecodziennym akcentem, jakim jest ser feta. Jeżeli lubisz ziemniaki zapiekane z fetą, ziemniaki z serem feta lub ziemniaki z fetą, ten przepis powinien zaspokoić Twoje kulinarne oczekiwania. Bez względu na okoliczności, sposób przygotowania i finalny rezultat sprawią, że ta potrawa na stałe zagosci w twoim repertuarze kulinarnym.

Składniki:

• 4 duże młode ziemniaki
• 100 g sera fety
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• sól, pieprz do smaku
• pęczek szczypiorku

Pieczone młode ziemniaki z fetą – jak zrobić?

1. Ziemniaki wyszorować i ugotować w osolonej wodzie.
2. Z wierzchu odciąć czubki i delikatnie wydrążyć łyżeczką odrobinę miąższu.
3. Ser feta rozdrobnić łyżeczką i wymieszać ze śmietaną.
4. Nałożyć ser do wydrążonych ziemniaków.
5. Ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania i piec w 200 st.C przez 15 minut.
6. Podawać od razu po upieczeniu, uprzednio posypać je pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.

Porady – dodatkowe informacje

Mogą również być dodatkiem do mięsnego obiadu.