MORTADELA PANIEROWANA
Panierowana mortadela to pełne smaku danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne na gorące letnie dni, kiedy chcemy jeść coś lekkiego i szybkiego do przygotowania. Złocista, chrupiąca panierka tworzy idealny dodatek do delikatnej, soczystej mortadeli. To staropolska przekąska, która przypomina klasyczną panierowaną szynkę, zaś jej smak i aromat to efekt połączenia wyselekcjonowanych składników. Mortadela z szynkowara to prawdziwa uczta dla smakoszy. Bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem polskiej tradycji, czy po prostu szukasz nowych kulinarnych inspiracji, ten przepis na pewno przyciągnie Twoją uwagę. Spróbuj panierowanej mortadeli i odkryj nową, nieodparty smak!
Piotr Zieliński
Składniki:
- – około 1 kilograma grubej mortadeli
- – bułka tarta
- – jajko
- – olej do smażenia
Mortadela panierowana – jak zrobić?
- Mortadele kroimy grubsze plastry, panierujemy w jajku i bułce tartej.
- Smażymy z obu stron na złoty kolor.
MORTADELA PANIEROWANA – dodatkowe informacje
Podajemy z surówkami, mizerią.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Polskie pesto z liści rzodkiewki
Następny przepis: Morszczuk z patelni grillowej z ziemniakami z podsmażonym szczypiorkiem.