kotlety z mięsa i ryżu
Kotlety z mięsa i ryżu to uniwersalna propozycja dla fanów zarówno mięsnych, jak i roślinnych dani. Te aromatyczne, sycące patties łączą w sobie najlepsze z obu światów – delikatne mięso i lekki ryż, który dodaje urozmaicenia tekstury i wzbogaca smak. To idealnom propozycja dla tych, którzy cenią prostotę i klasykę w kuchni, a także dla tych, którzy szukają nowych pomysłów na codzienne dania. Zainspiruj się tym klasycznym przepisem i odkryj swoje ulubione połączenie mięsnych smaków z ryżem. Każdy bitek będzie krążkiem sycącej rozkoszy, którą pokochasz od pierwszego kęsa.
admin
Składniki:
- 350 gramów mielonego mięsa (dobrze sprawdzi się wieprzowina lub na przykład indycze mięso)
- 150 gramów ugotowanego ryżu (podana ilość dotyczy suchej masy ryżu)
- 1 jajko
- 2 zmielone ząbki czosnku
- sól, pieprz, ostra papryka
- ewentualnie ulubione zioła
- siekana zielona pietruszka
- sos pomidorowy lub inny
- bułka tarta do obtaczania kotletów
Kotlety wegetariańskie z ryżem – jak zrobić?
- Mięso wyrabiamy z ryżem, jajem, czosnkiem i przyprawami na jednolitą masę. Formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy je w bułce tartej, smażymy na złoto na oleju.
Kotlety wegetariańskie z mięsa i ryżem – dodatkowe informacje
Z tej porcji masy wychodzi mi 9 – 10 sztuk.
