Kotleciki fantazyjne z piersią kurczaka

Kotleciki fantazyjne z piersią kurczaka to danie, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Dzięki nietuzinkowemu połączeniu składników, prostota wykonania idzie w parze z doskonałym smakiem. Wykorzystanie piersi kurczaka sprawia, że potrawa jest lekka i niskokaloryczna, a zarazem sycąca i pełna wysokowartościowego białka. Możliwość kreatywnego dopasowywania dodatków sprawia, że „kotleciki fantazyjne” to doskonałe danie na różne okazje. Niezależnie od tego, czy szukasz pomysłu na kolację na co dzień, czy specjalną okazję, te kotlety z pewnością spełnią Twoje oczekiwania. Wypróbuj przepis i doświadcz bogactwa smaku w prostym danie.

Składniki:

1 Pierś z Kurczaka
250 g Pieczarek
1 Cebula
30 dg Sera Żółtego
1 Jajko
2 Łyżki Mąki
2 Łyżki Majonezu
Przyprawa do mięsa
Olej do Smażenia

Kotleciki fantazyjne z piersią kurczaka – jak zrobić?

Sposób przygotowania:

Piers z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy według uznania przyprawą do mięsa. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy drobno. Dodajemy do cebuli i czekamy, aż wyparuje woda. Następnie studzimy. Ser zcieramy na drobnych oczkach i dodajemy do piersi z kurczaka. Dodajemy również majonez, mąkę oraz jajko, lekko mieszając do uzyskania ciasta. Wystudzone pieczarki z cebulką dodajemy do ciasta.

Na rozgrzanym oleju nabieramy łyżką ciasto i smażymy kotleciki. Po usmażeniu kładziemy na ręcznik papierowy i tak gotowe fantazyjne kotleciki. Podajemy z młodymi ziemniaczkami i wiosenną surówką. Smacznego!

Słowa kluczowe: kotlet fantazyjny