Domowe praliny kokosowe ale Raffaello

Delikatne białe kulki z nadzieniem, otulone płatkami kokosowymi – kto nie pokochałby domowych pralinek Raffaello? Ten przepis na słodkości, które rozpływają się w ustach, jest idealny na każdą okazję, szczególnie podczas świąt i wyjątkowych rodzinnych spotkań, kiedy chcemy zaskoczyć bliskich czymś specjalnym. Przyrządzenie tych pralinek jest prostsze, niż może się wydawać, a efekt końcowy bez wątpienia warty tego wysiłku. Zachowują smak i delikatną strukturę oryginalnych Rafaello, a dodatkowo niesamowitą satysfakcję, że zostały przyrządzone własnoręcznie. Nie zwlekaj, sprawdź składniki i przygotuj swoje domowe pralinki kokosowe!

Składniki:

• 400 g mleczka kokosowego
• 4 łyżeczki cukru pudru
• 1 tabliczka białej czekolady (100 g)
• 200 g wiórków kokosowych + ew. dodatkowo do obtoczenia kuleczek
• 2 łyżki Amaretto lub likieru kokosowego
• ok. 30 migdałów bez skórki

Domowe praliny kokosowe ale raffaello – jak zrobić?

1. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
   Mleczko kokosowe mieszamy z cukrem (dokładnie, aby nie było grudek).
   Następnie dodajemy likier/Amaretto, wiórki kokosowe.
   Na koniec dodajemy stopioną białą czekoladę.
   Wszystko ponownie dokładnie mieszamy, wkładamy na noc do lodówki.
   Na drugi dzień formujemy kuleczki.
   Wkładamy do środka migdał, obtaczamy w wiórkach.
   Ponownie wkładamy do lodówki (najlepiej na noc).

Domowe praliny kokosowe ale Raffaello – dodatkowe informacje

schłodzić całą noc w lodówce