Domowe hamburgery

Czy kiedykolwiek spróbowałeś zrobić swoje hamburgery w domu? Ta receptura na domowe hamburgery zawiera wszystko, co potrzebujesz, aby stworzyć smaczne, soczyste hamburgery, które doskonale wpasują się w domowy obiad lub imprezowy posiłek. Z naturalnych, prosto z rzeźnika składników, te hamburgery są prawdziwą gratką i przewyższają wiele restauracyjnych odpowiedników. Nasz przepis na hamburgery jest łatwy do wykonania i pozwoli Ci dostosować każdy burger do własnych preferencji. Zainteresowany? Bez względu na to, czy jesteś nowicjuszem czy doświadczonym kucharzem, ten przepis pomoże Ci opanować sztukę robienia pysznych, domowych hamburgerów.

Składniki:

8 bułek hamburgerowych
800g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 duża cebula
1 jajko + 1 żółtko (bądź białko)
5 ząbków czosnku
3 łyżki ketchupu
2 łyżki musztardy
1,5 łyżeczki wody
1,5 łyżeczki sosu worcestheire
2-3 łyżki bułki tartej
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
1 główka sałaty
2-3 pomidory
4-5 ogórków konserwowych
2 cebule
8 plasterków żółtego sera
Ketchup
Musztarda
Majonez
Sos czosnkowy
Sos barbecue

Domowe hamburgery – jak zrobić?

4.Sałatę płuczemy i osuszamy. Pomidory, ogórki i cebulę kroimy w plasterki. Bułki kroimy na pół. Podgrzewamy je w mikrofali lub grillujemy z jednej strony na patelni grillowej. Na deseczce układamy połowę bułki. Smarujemy ją cienko dowolnym sosem. Następnie wykładamy liścia sałaty. Na sałatę wykładamy kotleta, smarujemy go sosem. Następnie dajemy żółty ser. Na ser wykładamy warzywa. Wierzchnią warstwę bułki cienko smarujemy sosem i przykrywamy nim gotowego hamburgera. Tak przygotowanego hamburgera możemy podgrzać przez kilka minut w piekarniku. Życzę smacznego 🙂