Dietetyczna kanapka z kurczakiem i frytkami

Przygotowanie smacznych i sycących posiłków nie zawsze musi oznaczać konsumpcję dużej ilości kalorii. Przedstawiamy przepis na dietetyczną kanapkę z kurczakiem i frytkami, która będzie doskonałym rozwiązaniem zarówno na drugie śniadanie, jak i lekki obiad. Ta kanapka jest nie tylko niskokaloryczna, ale także niezwykle pożywna – zawiera białko pochodzące z kurczaka, a także błonnik z warzyw. Dodatek frytek sprawia, że posiłek jest bardziej sycący i ciekawy w smaku. A wszystko to składnikiem, który nie odbiega od zasad zdrowego odżywiania. Ta kanapka dietetyczna to połączenie smaku, zdrowia i niskiej kaloryczności.

Składniki:

1/2 piersi z kurczaka
ziemniaki na frytki
pomidor
cebula
czerwona papryka
zielona sałata
chili w proszku
przyprawa do kurczaka
3 kromki pieczywa pełnoziarnistego
sos czosnkowy, ketchup

Dietetyczna kanapka z kurczakiem i frytkami – jak zrobić?

1. Pierś rozgniatamy, posypujemy przyprawą do kurczaka, chili i smażymy na patelni teflonowej z minimalną ilością tłuszczu roślinnego, aby nie przywierała.
2. Następnie usmażone mięso układamy na papierowym ręczniku w celu odsączenia zbędnego tłuszczu.
3. Na kromce pieczywa układamy pierś i warzywa, polewamy sosami i nakrywamy kolejną kromką, na którą ponownie układamy mięso, warzywa, polewamy sosem i przykrywamy kromką. Najlepiej jest nabić kanapkę na drewniane pałeczki, dzięki czemu nie będzie się rozpadała.
4. Możesz kupić gotowe frytki, ale jeżeli wolisz zdrowe to pokrój ziemniaki, a następnie włóż je na 2 minuty do wrzątku. Osusz je i włóż do piekarnika na około 40 minut. Tak naprawdę to podczas smażenia frytek na oleju powstają związki, które są niezdrowe, a frytki robione w piekarniku nie zawierają tych związków.

Smaczego!