Deser z herbatnikami i cytrynową pianką

Deser z pokruszonymi herbatnikami i lekką, cytrynową pianką to idealny sposób na zakończenie dowolnego posiłku. To przepyszne połączenie klasycznych smaków zachwyci nie tylko miłośników słodkości, ale i tych, którzy cenią sobie lekkość i świeżość cytryny w deserach. To również doskonały przepis na niezapomniany komfortowy wieczór w domu. Przygotowany z prostych składników, które zwykle mamy w spiżarni, ten deser jest nie tylko smaczny, ale także niezwykle łatwy do wykonania. Spróbuj więc tego unikalnego połączenia herbatników i cytrynowej pianki – bez względu na okazję, ten deser na pewno zrobi wrażenie.

Składniki:

• 500 ml śmietanki kremówki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 szkl gorącej wody
• około 60 g herbatników maślanych

Deser z herbatnikami i cytrynową pianką – jak zrobić?

1. Rozpuścić galaretkę w 1 szklance gorącej wody i odstawić do lekkiego stężenia.
2. Pokruszyć herbatniki.
3. Ubijać śmietankę na sztywno, dodając przesiany cukier puder pod koniec.
4. Dodać ostudzoną, tężejącą galaretkę i krótko zmiksować.
5. Nakładać naprzemiennie cytrynową bitą śmietankę i pokruszone herbatniki do 4 pucharków/kieliszków.
6. Schłodzić desery w lodówce.

Słowa kluczowe: deser z pokruszonymi herbatnikami

Deser z herbatnikami i cytrynową pianką – dodatkowe informacje

Przepis na 4 porcje.