Coś pysznego

„Coś pysznego” to przepis, który spełni Twoje najśmielsze kulinaria oczekiwania. Wykorzystując proste składniki, dostępne w każdym domu, pozwoli ci stworzyć niesamowite potrawy, które zaskoczą zarówno Ciebie, jak i Twoich gości. Ten przepis jest też doskonałą bazą do eksperymentów – zachęcamy do dodania swoich ulubionych składników i przypraw, aby stworzyć coś naprawdę własnego. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy stawiasz pierwsze kroki w kuchni, „Coś pysznego” jest idealnym wyborem na każdą okazję.

Składniki:

• ugotowany w całości seler
• ugotowana w całości marchewka
• ser gouda z zielonym lub czerwonym pesto
• jajko
• bułka tarta
• starty parmezan
• opcjonalnie pieprz kolorowy i sól

Coś pysznego – jak zrobić?

1. 1.
   Selera i marchewkę kroimy na plasterki grubości pół centymetra. W marchewce wycinamy na środku okrągły otwór, możemy użyć nożyka do wycinania gniazd nasiennych.
2. 2.
   W selerze ostrożnie za pomocą foremki do ciastek wycinamy otwór.
3. 3.
   Ser kroimy na plasterki pół centymetrowe. Wycinamy w nich ostrożnie kształty foremką oraz kółeczka nożykiem do usuwania gniazd nasiennych.
4. 4.
   Kółeczka wkładamy w marchewkę, a kształty wycięte foremką w selera.
5. 5.
   Obtaczamy w rozmąconym jajku i bułce tartej wymieszanej z parmezanem.
6. 6.
   Smażymy na rumiany kolor z lewej i prawej strony.

Coś pysznego – dodatkowe informacje

Zamiast goudy możemy użyć innego ulubionego żółtego sera lub fety greckiej.