Ciasto z bananami z kremem herbatnikowym i pijanymi rodzynkami

Ciasto z bananami z kremem herbatnikowym i pijanymi rodzynkami to wyjątkowa słodkość, która zachwyci każdego wielbiciela desery. Połączenie smaku dojrzałych bananów z delikatnym kremem herbatnikowym, na którym spoczywają nasączone alkoholem rodzynki, tworzy prawdziwą symfonię smaków. Każdy kęs jest prawdziwym doznaniem dla podniebienia. Ta propozycja jest idealna na chwile, kiedy chcesz sprawić sobie mały deserowy luksus. Swym wyglądem i smakiem zachęca do delektowania się każdym kęsem. Przygotowanie tego ciasta to pewne wyzwanie, ale efekt końcowy na pewno jest tego warty. Tej propozycji nie powinno zabraknąć na żadnej słodkiej uczcie. Wypróbuj ten przepis, a banany na twoim cieście zyskają nowy wymiar.

Składniki:

Ciasto:
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2 jajka
2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki
2 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
500 g. masła roślinnego
200 g. kremu czekoladowego
300 g. herbatników kakaowych
200 g. rodzynek
1/4 szklanki rumu
1/4 szklanka wódki czystej
Dodatkowo:
blaszka wyłożona papierem do pieczenia – 24 cm. x 38 cm.
5 bananów
100 g. startej na tarce dużych oczkach czekolady

Ciasto z bananami z kremem herbatnikowym i pijanymi rodzynkami – jak zrobić?

Składniki ciasta miksuję na jednolitą masę , wylewam na blaszkę . Banany obieram ze skórki , kroję na pół po długości , układam na cieście , piekę ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni . Ciasto studzę .
Dzień przed robieniem kremu rodzynki zalewam rumem i wódką , mieszam , nakrywam , pozostawiam do dnia następnego . Drogiego dnia herbatniki wałkuje wałkiem na na proszek , odstawiam .Masło miksuję na puch , dodaję krem czekoladowy miksuję , dodaję herbatniki , miksuję . Do masy dodaję rodzynki z alkoholem , mieszam . Masę wykładam na przygotowane ciasto , wyrównuje , posypuję tartą czekoladą . Ciasto wstawiam do lodówki ,