Ciasto Wszystkiego najlepszego siostry anastazji

Chciałbym przedstawić Ci wyjątkowy przepis na ciasto urodzinowe, zapożyczony bezpośrednio od siostry Anastazji, znanej ze swoich niezwykłych zdolności cukierniczych. To słodkie, sycące i przede wszystkim pełne życzeń ciasto, to doskonały sposób na podziękowanie osobie, której chcemy życzyć wszystkiego najlepszego. Idealnie sprawdzi się na urodziny, imieniny, rocznice, lub po prostu jako wyraz miłości i szacunku. W kompozycji ciasta wykorzystane są najwyższej jakości składniki, które w połączeniu tworzą wyśmienite połączenie smaków. Dzięki temu „Ciasto Wszystkiego najlepszego siostry anastazji” to propozycja, która z pewnością ucieszy każdego łasucha.

Składniki:

• Biszkopt orzechowy:
• 5 jaj
• 5 łyżek cukru
• 5 łyżek mąki
• 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Większe pół szklanki zmielonych orzechów
• To jest przepis na jeden biszkopt należy upiec dwa takie biszkopt
• Ciasto kokosowe:
• 5 białek
• Pół szklanki cukru
• 20 dag wiórków kokosowych
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa orzechowa:
• Kostka masła extra
• 0,5 l mleka
• 2 małe budynie waniliowe bez cukru
• 5 łyżek cukru
• Szklanka zmielonych orzechów
• Masa śmietankowa:
• 0,5 l śmietany 30%
• 1 galaretka czerwona
• 2 płaskie łyżeczki żelatyny
• Dodatki:
• Puszka brzoskwiń
• Pół tabliczki mlecznej czekolady
• Woda z cytryną i cukrem do nasączenia biszkoptów

Ciasto wszystkiego najlepszego siostry anastazji – jak zrobić?

1. Upiec 2 biszkopty orzechowe:
   Białka ubić dodając po łyżce cukru. Dodać żółtka ciągle mieszać, na koniec dodać orzechy i mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia. Wymieszane składniki wylać do formy do pieczenia i piec przez 30 minut w temperaturze 180°C. Należy upiec dwa takie biszkopty.
   Ciasto kokosowe:
   Ubić białka, dodając cukier, na końcu dodać kokos z mąką i proszkiem. Delikatnie wymieszać i wyłożyć na blaszkę do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C przez 20 minut.
   Masa orzechowa:
   Z mleka, budyniu i cukru ugotować budyń. Wystudzić budyń, a następnie ucierać masło z zimnym budyniem, na końcu dodać zmielone orzechy.
   Masa śmietaknowa:
   Żelatynę i galaretkę rozpuścić w pół szklanki gorącej wody. Śmietanę ubić, a na koniec dodać rozpuszczoną galaretkę z żelatyną.
   Złożenie ciasta:
   Biszkopt orzechowy nasączyć wodą z cytryną, na biszkopt wyłożyć pół masy orzechowej, następnie ciasto kokosowe, kolejną połowę masy orzechowej, pokrojone brzoskwinie, startą czekoladę, masę śmietaknową i na koniec drugi biszkopt orzechowy.

Ciasto Wszystkiego najlepszego siostry anastazji – dodatkowe informacje

Ciasto można polać polewą ja je używałam