Babeczki autka
Czy kiedykolwiek marzyłeś o stworzeniu niesamowitych babeczek w kształcie małych samochodzików? Dzięki temu przepisowi od Piotra Zielińskiego, twórcy tego inspirującego bloga kulinarnego, Twój sen się spełni! Piotr, który jest prawdziwym pasjonatem gotowania i odkrywania nowych smaków, połączył swoje kulinarne doświadczenia z miłością do podróży, tworząc przepis na autentyczne cudeńka dla podniebienia.
Wystarczy kilka prostych składników i specjalnych foremek do babeczek w kształcie autka, aby stworzyć te urocze i smaczne ciasteczka. Przygotuj swoje kuchenne narzędzia i przygotuj się na kulinarne przygody, które przeniosą Cię w magiczny świat smaków i zapachów. Gotowy na wyruszenie w podróż kulinarnej wyobraźni? Piotr Zaprasza!
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- szczypta soli
- pół szklanki cukru
- 2-3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 100 g roztopionego przestudzonego masła
- 1 cukier waniliowy
- platki czekoladowe jako nadzienie
- forma do pieczenia babeczek
Babeczki autka – jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- Silikonową formę smarujemy pędzelkiem umoczonym w rozpuszczonym maśle. Dzięki temu będą ładnie rumiane po upieczeniu.
- Do miski wkładamy wszystkie mokre składniki (jajka, mleko, masło) i miksujemy do uzyskania piany. Następnie dodajemy stopniowo resztę składników mąkę, proszek, cukry lub olejek. Delikatnie mieszamy. Dobrze aby ciasto było bardziej płynne wtedy lepiej wyrasta.
- Foremki prawie całe wypełniamy ciastem. Do kilku można dodać czekoladowe płatki lub inne nadzienie.
- Pieczemy 25 minut w 180 stopniach w elektrycznym piekarniku. Sprawdzamy patyczkiem czy babeczki są już upieczone. Jeśli patyczek jest mokry to pozostaw jeszcze chwilkę.
- Jeśli babeczki urosną nam powyżej formy to ścinamy ich wybrzuszenie.
- Wyjmujemy delikatnie z formy ciepłe po upieczeniu.
Babeczki auta – dodatkowe informacje
Takie babeczki auta podajemy już bez dekoracji – nie jest im potrzebna bo wyglądają uroczo.
Tagidomowe
Piotr Zieliński
