ZUPA KREM CEBULOWA Z SERAMI

Zupa krem cebulowa z serami to niezwykły przepis, który na pewno zachwyci każdego miłośnika cebulowych smaków. Ta wyjątkowa potrawa, gdzie główna role odgrywa słodko-słona cebula, jest nie tylko przepyszna, ale też niezwykle sycąca. Kremowa konsystencja tej zupy idealnie komponuje się z dodatkiem serów, które nadają potrawie niepowtarzalnego smaku i charakteru. Niezależnie od tego, czy szukasz pomysłu na rodzinny obiad, czy specjał na romantyczną kolację, zupa krem cebulowy z serem to doskonały wybór. Daj się porwać kulinarnym doznaniom i odkryj ten niebanalny przepis, który możemy przygotować w każdym sezonie, podkreślając walory prostej, domowej kuchni.

Składniki:

• -5 cebul
• -1,5 litra bulionu warzywnego
• -2 garście sera żółtego startego na tarce
• -serek topiony ziołowy lub naturalny
• -2 ziemniaki
• -łyżka mąki pszennej
• -2 łyżki oliwy z pestek winogron
• -pieprz biały
• -sól

Zupa krem cebulowa z serami – jak zrobić?

1. 1.
   Cebule obrać, pokroić, zeszklić na patelni z oliwą i posypać mąką (mieszać często).
2. 2.
   W garnku zagotować bulion, obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucić do bulionu.
3. 3.
   Do bulionu z ziemniakami wrzucić cebule, gotować do miękkości ziemniaków.
4. 4.
   Do garnuszka odlać chochelkę bulionu, roztopić w nim serek topiony. Następnie dodać do całości i zmiksować.
5. 5.
   Podaną na talerzu gorącą zupę posypać tartym żółtym serem.

ZUPA KREM CEBULOWA Z SERAMI – dodatkowe informacje

Można dodać 4 ząbki czosnku