Warzywa z kurczakiem w cieście
Ten przepis na warzywa z kurczakiem w cieście to doskonały pomysł na lżejszy obiad lub kolację, który zadowoli zarówno mięsożerców, jak i miłośników warzyw. Delikatne kawałki kurczaka, otoczone chrupiącym ciastem i serwowane z mnóstwem świeżych, soczystych warzyw, tworzą niezwykle smakowite danie. Zarówno estetyka, jak i smak potrawy są niezwykle zadowalające. Przepis ten jest również doskonały dla tych, którzy szukają kreatywnych sposobów na wzbogacenie swojej diety o więcej warzyw. Warzywa z kurczakiem w cieście to danie, które sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów, imprez i codziennych posiłków.
admin
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- majeranek, oregano, sól
- olej
- czosnek granulowany
- ciasto: 2 jajka + mąka + woda
- puszka kukurydzy
- pół puszki groszku zielonego
- 1 x papryka czerwona
Warzywa z kurczakiem w cieście – jak zrobić?
- Mięso oczyścić, pokroić w kostkę . Obsypać majerankiem i oregano. Posolić. Jajka zmiksować z mąką (min 12łyżek) i wodą na bardzo gęstą konsystencję. Wsypać łyżeczkę czosnku i łyżeczkę soli. Dodać mięso, kukurydzę , groszek i paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko dokładnie. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i piec na złocisto z obu stron.
Warzywa z kurczakiem w cieście – dodatkowe informacje
Z tej porcji wychodzi ok. 20 kotletcików
