Warzywa z patelni

Warzywa duszone na patelni to genialny sposób na przyrządzenie szybkiego, zdrowego i przede wszystkim smacznego posiłku. Dzięki temu przepisowi, dowiesz się jak doskonale połączyć różnorodne warzywa i przyprawy, aby stworzyć prawdziwie wyśmienity i aromatyczny danie. Doskonałe na lekki lunch, kolację lub jako dodatek do mięsa. Różnorodność użytych składników sprawia, że potrawa jest nie tylko kolorowa i apetyczna, ale również niesamowicie zdrowa. Przygotuj się na okuszenie kubków smakowych harmonijnym połączeniem chrupkich, doskonale przyprawionych warzyw. Bez względu na twoje preferencje kulinarne, warzywa z patelni z pewnością przypadną Ci do gustu.

Składniki:

• 2 marchewki
• seler naciowy
• 1 papryka czerwona
• 100 gr pieczarek
• 100 gr fasolki szparagowej
• biała część pora
• olej do smażenia
• sol, pieprz

Warzywa z patelni – jak zrobić?

1. Ugotuj fasolkę szparagową al dente. Pokrój marchewkę w słupki dowolnej wielkości. Paprykę pokrój w paski, seler i pora w krążki, a pieczarki na grube plastry.
2. Na rozgrzanej patelni z olejem dusimy przygotowane warzywa.
3. Doprawiamy do smaku.

Warzywa z patelni – dodatkowe informacje

Fasolkę można użyć mrożoną.