Tradycyjna pasta jajeczna

Tradycyjna pasta jajeczna to klasyczny dodaatek do kanapek, idealny na śniadanie czy piknik. Pochodzi z kuchni polskiej, gdzie jest nieodłącznym elementem wielkanocnych świąt. Ta sycąca i pełna białka pasta, wykonana z jajek na twardo, majonezu i musztardy to prawdziwa uczta dla miłośników prostych smaków. Dbamy, aby każdy składnik był najwyższej jakości – jajka powinny być świeże, a majonez domowy. Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak zrobić pastę jajeczną? Przepis jest prosty i szybki do przygotowania.

Składniki:

• 5 jajek
• 1,5 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• sól, pieprz, szczypiorek

Tradycyjna pasta jajeczna – jak zrobić?

1. 
   1. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek (najlepiej poczekać aż ostygną, ale nie jest to konieczne) i ścieramy na dużych oczkach tarki.
2. 
   2. Dodajemy majonez, musztardę i przyprawy, mieszamy.
3. 
   3. Dekorujemy pastę posiekanym szczypiorkiem i gotowe! Smacznego!

Tradycyjna pasta jajeczna – dodatkowe informacje

Pastę jajeczną można przez kilka dni przechowywać w lodówce. Znakomicie pasuje do różnych rodzajów pieczywa i warzyw.