tort urodzinowy dla dziewczynki

Czy szukasz wyjątkowego przepisu na tort urodzinowy dla dziewczynki? Bez względu na to, czy Twoja córka marzy o byciu księżniczką, czy małym zwierzęciem, ten przepis pomoże Ci stworzyć jej idealne urodziny. Wypiecz tort, który nie tylko zachwyci jej podniebienie, ale również zachwyca wyglądem. Nasz torcik urodzinowy dla dziewczynki jest pełen kolorów, smaków i miłości. Przykładajemy dużą wagę do detali, aby wasza mała księżniczka czuła się wyjątkowo w swoje specjalne urodziny. Z naszymi przepisami na tort urodzinowy dla dziewczynki urodziny Twojego dziecka na pewno będą niezapomniane.

Składniki:

ciasto:
3/4 szklanki kakao
2 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
kilka kropel aromatu rumowego
szklanka gorącej świeżo zaparzonej kawy (fusy oddzielić)
do nasączenia:
1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej
na przełożenie:
250 g serka mascarpone
300 ml śmietanki kremówki
100 g gorzkiej czekolady
50 g mlecznej czekolady
łyżka kakao
1/2 szklanki cukru pudru (dałabym mniej)
3 banany
na dekorację:
około 50 rurek waflowych
200 g lentilków

Tort urodzinowy dla dziewczynki – jak zrobić?

1.
ciasto:
- Suche składniki wymieszać razem w misce.
- Mokre składniki (oprócz kawy) wymieszać w osobnej misce i połączyć z suchymi.
- Zmiksować na małych obrotach na jednolitą masę i powoli miksując wlewać kawę.
- Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem i piec w 170*C przez godzinę (do suchego patyczka).
- Wystudzić i przekroić na dwa blaty (można na trzy).
2.
krem:
- Kremówkę ubić z cukrem pudrem.
- Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać z serkiem mascarpone i kakao.
- Połączyć z kremówką.
- Na cieście położyć banany, wyłożyć prawie cały krem.
- Przykryć drugim blatem ciasta i obsmarować resztą kremu.
- Krótko przed podaniem obłożyć w koło rurkami waflowymi i na wierzch wysypać lentilki.

xxxx – dodatkowe informacje

Przepis na tort urodzinowy dla dziewczynki

Kremu wystarczyło na obsmarowanie tortu z góry i po bokach. Uwaga: ciasto popękało podczas pieczenia, więc nie zdziwcie się, jeśli tak się Wam stanie. Piekłam w tortownicy 21 cm.

Ciasta