TAGLIATELLE Z KURKAMI i SOSEM ŚMIETANOWYM

Oto wyjątkowy przepis idealny dla miłośników włoskiej kuchni i sezonowych składników. Propozycja przyrządzenia tagliatelle z kurkami i sosem śmietanowym jest jednocześnie prostym, ale wykwintnym daniem. Dzięki aromatycznym kurkom oraz aksamitnemu sosowi śmietanowemu, danie zyskuje niepowtarzalny smak. Świetnie sprawdzi się na eleganckim obiedzie albo romantycznej kolacji we dwoje. Włoskie tagliatelle idealnie komponują się z leśnymi grzybami, nadając daniu charakterystyczną nutę. To połączenie klasycznych smaków, które zachwycą zarówno smakoszy nowoczesnej kuchni, jak i zwolenników tradycyjnych receptur. Skomponuj własne tagliatelle z kurkami i delektuj się niezwykłą mieszanką smaków.

Składniki:

• Makaron tagliatelle (wstążki) na 1 porcję
• 10 dkg kurek
• 1/2 cebuli
• 1/3 kostki masła
• 3-4 łyżki śmietany 18%
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• Sól i pieprz do smaku
• Parmezan do posypania

Tagliatelle z kurkami i sosem śmietanowym – jak zrobić?

1. Makaron gotujemy. Kurki z cebulą smażymy na maśle (można podlać trochę wodą),a gdy zmiękną dodajemy śmietanę. Powstałym sosem polewamy ugotowany makaron, mieszamy i posypujemy natką.

TAGLIATELLE Z KURKAMI – dodatkowe informacje

Dodałam mało śmietany aby grzyby w niej nie „pływały” ale oczywiście możecie dodać jej więcej.