Smażona kiełbasa w sosie własnym

Przedstawiamy przepis na domową smażoną kiełbasę w sosie własnym. Praktyczny i szybki do przygotowania, jest idealny dla tych, którzy kochają klasyczne, home-made posiłki. Ta wersja zawiera tradycyjne składniki, które nadają daniu wyrazisty smak i aromat, przypominający domowe obiady babci. Uniwersalność tego dania sprawia, że jest doskonałym rozwiązaniem na każdy posiłek, niezależnie od pory dnia. Kiełbasa w sosie to przepis, który zadowoli każdego miłośnika domowej kuchni. Smażona kiełbasa zanurzona w pysznym, aromatycznym sosie to prawdziwe uczta dla podniebienia. Serwuj z ulubionymi dodatkami, aby podkreślić smak i uczynić posiłek jeszcze bardziej satysfakcjonującym.

Składniki:

• 4 kiełbasy śląskie
• 1 cebula pokrojona w piórka
• margaryna do smażenia
• sól, przyprawa uniwersalna do smaku
• mąka + woda do zagęszczenia sosu
• 1,5 szklanki wody

Smażona kiełbasa w sosie własnym – jak zrobić?

1. Kiełbasę pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć razem z cebulą na rozgrzanym tłuszczu – można kiełbaskę przypiec, wtedy będzie smaczniejszy sos. Podlać wszystko wodą i pogotować ok 5 minut. Powstały sos zagęścić mąką z wodą i doprawić do smaku solą i przyprawa uniwersalna.

Smażona kiełbasa w sosie własnym – dodatkowe informacje

Można użyć dowolnego rodzaju kiełbasy. Danie najlepiej smakuje z duszonymi ziemniaczkami i surówką z białej kapusty.