Prażone z ogniska – kociołek z ziemniakami, kiełbasą i kapustą

Przygotuj się na podróż kulinarnej wyprawy z tym wyjątkowym przepisem – Prażonymi z ogniska w kotle z ziemniakami, kiełbasą i kapustą! Idealny dla wszystkich miłośników przygody na świeżym powietrzu, ten przepis to kwintesencja ożywiających potraw z kociołka przy ognisku. Prażone ziemniaki, pełne smaku kiełbasy i soczysta kapusta razem tworzą smakowitą mieszankę, która zadowoli każdego łasucha. Przepis na kociołek z ogniska da ci szansę na stworzenie obfitego dania, które jest jednocześnie prostym i satysfakcjonującym rozwiązaniem dla głodnych poszukiwaczy dań na ognisku. Ta wersja prażonych z ogniska z pewnością wywoła uśmiech na twarzy każdego łowcy smaków.

Składniki:

• 3 kilogramy ziemniaków
• 1/2 kilograma kiełbasy grubej, na przykład śląskiej
• 1/2 kilograma gotowanego boczku
• 1/2 kilograma białej kapusty
• 1/2 kilograma marchewki
• 1/2 kilograma cebuli
• sól, pieprz, wegeta do smaku
• folia aluminiowa
• liście kapusty

z ogniska, jak zrobić prażone z ogniska.

Prażone z ogniska – kociołek z ziemniakami, kiełbasą i kapustą – jak zrobić?

1. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki. Kiełbasę i marchew pokroić na 4 części, a boczek w większą kostkę. Cebulę pokroić w piórka, a kapustę białą poszatkować. Połączyć ze sobą kiełbasę i boczek.
2. Kociołek wyłożyć folią aluminiową, a kolejno liśćmi kapusty. Na przemian układać pokrojone ziemniaki, wymieszaną kiełbasę z boczkiem, marchew i kapustę białą. Każdą warstwę ziemniaków posolić, posypać wegetą i pieprzem. Na wierzch dodać łyżkę smalcu, przykryć liśćmi kapusty. Kociołek szczelnie zamknąć, postawić na ognisku i piec około 3 godzin.
3. Po upływie 2 godzin kociołek otworzyć, dokładnie wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku.

Słowa kluczowe: dania z kociołka na ognisku, prażone ziemniaki, prażone przepis, garnek na prażone, kociołek z ogniska przepis, kociołek na ognisko przepisy, kociołek na ognisku przepisy, kociołek z ogniska, przepisy na kociołek z ogniska, przepis na kociołek z ogniska, prażone z ogniska, jak zrobić prażone z ogniska.

Prażone z ogniska – kociołek z ziemniakami, kiełbasą i kapustą – dodatkowe informacje

W przypadku gdy używamy młodej kapusty, zaleca się dodanie połowy kapusty i nie dodawanie do kociołka smalcu.