Pomidory zapiekane z jajkiem

Pomidor zapiekany z jajkiem to smakowite, za razem proste danie, które doskonale sprawdzi się jako posiłek przygotowywany na szybko, zarówno na śniadanie jak i na kolację. To niekonwencjonalny sposób na wykorzystanie pomidorów, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Korzystając z naszego przepisu, staniesz się twórcą intrygującego dania, które zachwyca wyglądem i aromatem, a dzięki połączeniu soczystych pomidorów z delikatnym jajkiem, zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Zachęcamy do wypróbowania tej kulinarii, gdyż pieczone pomidory z jajkiem to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Składniki:

• 4 jajka
• 4 duże pomidory
• 250 g szynki
• 200 g sera żółtego
• sól
• pieprz
• zioła prowansalskie

Pieczone pomidory z jajkiem – jak zrobić?

1. Z umytych pomidorów ściąć wierzch. Miąższ delikatnie wyjąć łyżeczką. Nętrze pomidora posolić i popieprzyć a następnie wyściełać plasterkami szynki. Do każdego pomidora wbić jajko i posypać ziołami. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać nim jajka. Zapiekać około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Pomidory zapiekane z jajkiem – dodatkowe informacje

Podawać gorące