Krokiety hiszpańskie

Czy kiedykolwiek próbowałeś hiszpańskich krokietów? Jeśli nie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Hiszpańskie krokiety są popularnym przysmakiem w Hiszpanii, podawanym na przyjęciach, spotkaniach rodzinnych, czy przy okazji różnych świąt. Niezależnie od okazji, zawsze robią wrażenie swoim smakiem i prezentacją. Tradycyjnie, w ich wnętrzu kryje się rozpływający się w ustach nadzienie, które perfekcyjnie współgra z chrupiącą, złocistą panierką. To połączenie tekstur i delikatnych smaków sprawia, że hiszpańskie krokiety są nie tylko smaczne, ale także niezwykle satysfakcjonujące. Spróbuj swoich sił przy tym przepisie!

Składniki:

• ziemniaki
• jajka
• mąka
• szynka lub boczek pokrojone w kostkę
• bułka tarta

Krokiety hiszpańskie – jak zrobić?

Sposób przygotowania:

1. Umyć ziemniaki i ugotować w mundurkach.
2. Usmażyć szynkę lub boczek.
3. Utrzeć ziemniaki, dodać do nich jajka i mąkę.
4. Wymieszać wszystko z szynką lub boczkiem.
5. Uformować krokiety i usmażyć na głębokim ogniu.

Krokiety hiszpańskie – dodatkowe informacje

Smażąc na głębokim ogniu warto uzbroić się w cierpliwość.