Kotlety schabowe po kowalsku

Zapraszamy do odkrycia smaku autentycznej, wiejskiej kuchni z uroczego zakątka Polski – Kotliny Kowalskiej. Oto przepis na niezwykle soczyste i aromatyczne kotlety schabowe po kowalsku. Wyjątkowość tego dania bierze się z prostoty składników i sposobu przygotowania, zgodnego z tradycją rejonu. Ten popularny wariant kotleta schabowego zachwyci Was intensywnym, pełnym smakiem. Przepis idealny, jeżeli szukasz czegoś, co napełni dom przyjemnym aromatem i zadowoli podniebienia wszystkich domowników. Zobaczcie jak przygotować soczyste i chrupiące kotlety po kowalsku. Kluczem do sukcesu jest dobrej jakości mięso oraz skrupulatne przygotowanie.

Składniki:

4 plastry schabu bez kości
200 gram pieczarek
2 cebule
100-150 gram sera mozzarella lub inny np. gouda
sól, pieprz
Do panierowania:
jajko
bułka tarta
olej do smażenia

Kotlety schabowe po kowalsku – jak zrobić?

Kotlety schabowe po kowalsku – dodatkowe informacje

Takie kotlety możemy zrobić, gdy nam zostaną z poprzedniego dnia zwykłe kotlety schabowe. Jako kotlety po kowalsku, są one wzbogacone unikalnym zestawem przypraw i składników, które nadają im wyjątkowy smak i aromat. Przygotowanie takich kotletów może być świetnym sposobem na wykorzystanie mięsa z wcześniejszych posiłków i stworzenie nowego, smacznego dania.

Desery