Kluski leniwe na bazie z ziemniaków

Kluski leniwe na bazie z ziemniaków

Serdecznie zapraszamy na wyjątkową kulinarną podróż, którą stanowi przepis na leniwe kluski z ziemniaków. To proste i szybkie danie, które zachwyci smakiem każdego, kto je spróbuje. Kluski leniwe na bazie z ziemniaków to wariacja na temat tradycyjnych „leniwych”, które zwykle są robione wyłącznie z sera. Nasza propozycja łączy to, co najlepsze w obu tych potrawach – połączenie miękkości i wilgotności ziemniaków z gęstością i smakiem serów. Ten przepis to także doskonała altenratywa dla klasycznych kopytek. Przepis ten można dostosować zarówno do smaku dorosłych, jak i dzieci, dodając ulubione przyprawy czy dodatki.

Składniki:

  • 2 kostki twarogu półtłustego (dobrej jakości) po 200 g
  • 4 – 5 ziemniaków
  • 2 jajka
  • 15 dag mąki pszennej i troszkę do podsypania
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli

Kluski leniwe na bazie z ziemniaków – jak zrobić?

  1. Ziemniaki ugotować i puki są ciepłe to przecisnąć przez praskę. Następnie odstawić do ostygnięcia.
  2. Twaróg rozgnieść widelcem, dodać pozostałe składniki wraz z ziemniakami i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka mniejszych porcji, na lekko posypaną mąką stolnicy uformować wałeczki i pokroić je ukośnie na ok. 2 centymetrowe kawałeczki.
  3. Pierogi leniwe wrzucać na osolony wrzątek i gotować do momentu wypłynięcia na wierzch. Kluseczki podawać z cukrem albo z bułką tartą.

Słowa kluczowe: przepis na pierogi leniwe z serem i ziemniakami, kopytka leniwe z serem i ziemniakami, przepis na pierogi leniwe z ziemniakami, pierogi leniwe z ziemniakami przepis, leniwe przepis z ziemniakami, jak zrobić pierogi leniwe z ziemniakami, pierogi leniwe z twarogu i ziemniaków, pierogi leniwe dla dzieci, przepis na kluski leniwe z serem i ziemniakami, pierogi leniwe z ziemniakami i twarogiem, kluski leniwe z serem i ziemniakami na słodko, pyszne leniwe, przepis na kluski leniwe z ziemniakami, kluski leniwe bez ziemniaków, pierogi leniwe bez ziemniaków, kluski leniwe z ziemniakami przepis, pierogi leniwe z serem i ziemniakami, przepis n a leniwe pierogi, kopytka leniwe z ziemniakami, pierogi leniwe z ziemniakami czy bez, kopytka z serem bez ziemniaków, leniwe z serem i ziemniakami, kluski leniwe przepis z serem i ziemniakami, przepis na kopytka z serem bez ziemniaków, leniwe z ziemniaków, leniwe z ziemniakami, pierogi leniwe z ziemniakami, kluski leniwe z serem i ziemniakami, kluski leniwe z ziemniaków, kluski leniwe z ziemniakami

Porady – dodatkowe informacje

Postanowiłam je zrobić ponieważ od dłuższego czasu bombardują nas reklamą na fix – grrrrryyyyy!!! jak do czegoś takiego czy np. do placków ziemniaczanych można dodawać sztuczne proszki?

Natomiast nie znam innego przepisu na leniwe niż z ziemniakami. Gdy przeglądałam różne przepisy w składzie klusek prawie nikt nie miał „kartofli” no cóż, co kraj to obyczaj 🙂 Myślę, że dzięki ziemniakom kluski są bardziej ścisłe i puszyste.


Zobacz inne przepisy


Poprzedni przepis: Kluski kładzione z gulaszem na wieprzowinie z pieczarkami i warzywami
Następny przepis: Kluski leniwe na serze z okrasą z szynki i cebulki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close Cookmode