Kiełbasa w pikantnym sosie
Kiełbasa parówkowa jest wieloaspektowym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów. Właśnie dlatego dzisiaj chcemy zaproponować coś nowego i interesującego: kiełbasę w pikantnym sosie. Ten przepis to połączenie tradycyjnej polskiej kiełbasy z intensywnym smakiem pikantnych dodatków. Ta propozycja to prawdziwa uczta dla miłośników pikantnych smaków. Wyróżnia się ona swoją złożonością smaku i jest doskonałym wyborem na szybki posiłek, ale również do podania gościom na kolację. Zacznijmy odkrywać ten smakowity przepis.
admin
Składniki:
- 400g kiełbasa zwyczajna lub parówkowa
- 2szt cebula
- 1szt marchewka
- 1szt pietruszka
- 2szklanki sok pomidorowy
- 1szt papryka marynowana
- puszka kukurydzy
- 2łyżki keczup pikantny
- 1łyżka musztarda delikatesowa
- 1/2łyżeczki cukier
- sól do smaku
- pieprz ziarnisty kilka ziaren
- 2szt liść laurowy,ząbek czosnku
- szczypta papryczka chili
- olej do smażenia
Kiełbasa w pikantnym sosie – jak zrobić?
-
1.
Na dużą patelnię wlewamy olej, podgrzewamy i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Lekko smażymy, aż się zeszkli. Następnie dodajemy starte na tarce warzywa i podlewamy zalewą z kukurydzy. Dusimy aż będą miękkie.
-
2.
Dodajemy sok pomidorowy oraz przyprawy. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i dusimy przez 5 minut.
-
3.
Dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki kiełbasę i mieszamy. Przykrywamy i nadal dusimy, aż warzywa będą miękkie.
-
4.
Danie podajemy gorące.
Słowa kluczowe: kiełbasa parówkowa, przepisy
Porady – Kiełbasa parówkowa w pikantnym sosie
Ja użyłam kiełbasy parówkowej. Jest tyle rodzajów cienkiej kiełbasy, że jest w czym wybierać.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: KIEŁBASA W OSTRYM SOSIE MUSZTARDOWYM
Następny przepis: Kiełbasa z cebulą w sosie pomidorowym