Homar zapiekany z masłem ziołowym

Homar zapiekany z masłem ziołowym to danie, które przynosi aromatyczną harmonię smaków dla prawdziwych amatorów morskich przysmaków. Choć homar może wydawać się nieco trudny do przygotowania, szczególnie w formie mrożonej, ten przepis pokaże, że z kilkoma trikami ta luksusowa uczta może być podana w zaciszu domowym. Prawdziwym kluczem do sukcesu jest masło ziołowe, które dodaje głębokości smaku i pozwala prawdziwemu, świeżemu smakowi skorupiaka przemówić. Ten przepis jest często userwowany podczas wyjątkowych okazji kristmasowych lub sylwestrowych. Homar zapiekany z masłem ziołowym z pewnością przyciągnie uwagę każdego, kto szuka wyrafinowanego posiłku.

Składniki:

• 1 homar – użyłem mrożonego, gotowanego
• masło ziołowe:
• 3 – 4 łyżki miękkiego masła
• 1 ząbek czosnku
• zioła (pietruszka, koperek, kolendra)
• sól, pieprz

Homar zapiekany z masłem ziołowym – jak zrobić?

1. Homara, mrożonego, rozmrozić.
2. Przeciąć wzdłuż na pół. Wyjąć jadalne części czyli mięso z ogona i z odciętych szczypiec. Pozostałą, miękka zawartość skorupy wyrzucić. Skorupę opłukać, będziemy w niej zapiekać mięso.
3. Wymieszać składniki ziołowego masła. Obłożyć nim homara.
4. Tak przygotowane połówki ułożyć w płaskim naczyniu do zapiekania lub na blaszce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok 10 minut. Smacznego!

Słowa kluczowe: jak przygotować homara mrożonego, jak przyrządzić homara mrożonego, mrożony homar przepisy, homar mrożony przepis, homar mrożony, homar przepis

Homar zapiekany z masłem ziołowym – dodatkowe informacje

Jeżeli robicie homara po raz pierwszy warto poszukać na Youtube filmów pokazujących czyszczenie homara – są bardzo pomocne