Grillowane pomidory z jajkiem i pieczarkami

Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne i smaczne danie z grilla, ten przepis jest idealny dla Ciebie. Grillowane pomidory z jajkiem i pieczarkami, to nie tylko smaczne, ale również zdrowe danie, które możesz łatwo przygotować na swoim grillu. To ciekawa propozycja na letnie popołudnie, kiedy na dworze świeci słońce, a Ty masz ochotę na coś innego niż tradycyjne kiełbaski czy steki. Główną atrakcją tego dania są pomidory, które zyskują nowy, wyjątkowy smak podczas grillowania. Sprawdź, jak przygotować takie delikatne a zarazem aromatyczne grillowane pomidory.

Składniki:

• 3 duże pomidory
• 3 małe jajka
• Kawałek sera feta
• sól
• pieprz
• bazylia
• 1 cebula czerwona
• 4 pieczarki

Grillowane pomidory z jajkiem i pieczarkami – jak zrobić?

1. 
   1.
   Pomidory umyj i osusz, ostrym nożem odkrój wierzchy. Wydrąż miąższ. Cebule pokrój i usmaż, dodaj do niej pokrojone pieczarki, dopraw sola, pieprzem, bazylią. Farszem napełnij pomidory do 3/4 wysokości, na wierzch każdego wbij jajeczka, posyp serem feta.
2. 
   2.
   Pomidory ułóż – każdy osobno – na posmarowanej olejem folii aluminiowej. Piecz na grillu ok. 20

Grillowane pomidory z jajkiem i pieczarkami – dodatkowe informacje

Porady:

Jeśli chcesz uniknąć przyklejenia się folii, możesz ją przed użyciem nasmarować oliwą.