Eleganckie przekąski

Zapraszamy do odkrycia przepisu na eleganckie przekąski, które staną się prawdziwą gwiazdą każdego przyjęcia. Zróżnicowane i pełne wyrafinowanych smaków, idealnie dopełnią atmosferę spotkania ze znajomymi. Bez względu na to, czy planujesz luksusowy bankiet, czy kameralne zebranie, te eleganckie przystawki sprawdzą się rewelacyjnie. Są nie tylko apetycznym, ale i estetycznym dodatkiem, który zachwyci gości. Nasz przepis pozwoli Ci w łatwy sposób stworzyć pugnację smaków, która zadowoli każde podniebienie. Niezależnie od okazji, przekąski te z pewnością dodadzą blasku Twojemu przyjęciu.

Składniki:

• 1 bakłażan
• 8 pomidorków koktajlowych
• 1 ser pleśniowy typu Camembert okrągły
• 8 ziaren zielonego pieprzu
• 10 plasterków kiełbasy krakowskiej
• 10 oliwek nadziewanych migdałami
• 8 paluchów ptysiowych lub innych
• 8 plastrów szynki szwarzwaldzkiej

Eleganckie przekąski – jak zrobić?

1. Pomidorki koktajlowe rozciąć nie do końca przy szypułce.
2. Ser pokroić na osiem części.
3. Wkładać trójkąciki sera w rozcięte pomidorki jak na zdjęciu.
4. Spiąć całość wykałaczką nabitą na zielony pieprz.
5. Z kiełbasy krakowskiej zwinąć stożek, do środka dać oliwkę i przebić wykałaczką.
6. Plaster szynki szwarzwaldzkiej owinąć wokół palucha.
7. Stożki z oliwką ponabijać na bakłażana.

Eleganckie przekąski – dodatkowe informacje

Zamiast zielonego pieprzu można użyć czarnych oliwek, a zamiast bakłażana jabłko lub pomarańczę.