Dietetyczna zupa pomidorowa

Zdrowe odżywianie nie zawsze oznacza rezygnację z ulubionych potraw. Wypróbuj ten pyszny przepis na dietetyczną zupę pomidorową. To niskokaloryczny wariant klasycznej zupy pomidorowej, który zachowuje cały smak, ale jest znacznie lżejszy. Idealny dla osób dbających o linię lub szukających lekkostrawnego dania. Opracowany z myślą o balansie między smakiem a kalorycznością, może być kluczowym elementem Twojego zdrowego jadłospisu. Zupa jest równie aromatyczna jak tradycyjna wersja, a jednocześnie pomoże Ci utrzymać dietetyczny styl życia. Oto dietetyczna zupa pomidorowa.

Składniki:

• wywar warzywny (lub mięsny przygotowany na chudym mięsie, na przykład z kurczaka)
• domowy przecier z pomidorów
• makaron razowy
• natka pietruszki
• mleko (0,5% tłuszczu)
• sól

Lekka zupa pomidorowa – jak zrobić?

1. Przygotować wywar warzywny lub na chudym mięsie. Odcedzić.
2. Do wywaru dodać domowy przecier z pomidorów. Zagotować.
3. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.
4. Do zupy zamiast śmietany dodać odrobinę mleka, doprawić do smaku.
5. Podawać z makaronem i warzywami z wywaru (np. marchewką). Udekorować natką pietruszki.

Dodatkowe informacje – Dietetyczna zupa pomidorowa

Aby zupa była bardziej sycąca, można wkroić do niej ugotowaną pierś z kurczaka. Dietetyczny charakter zupy wyklucza zastosowanie zaklepki lub śmietany. Zamiast nich można dodać mleko albo jogurt naturalny. Zupa będzie szybkim pomysłem na obiad, jeśli np. dzień wcześniej przygotujemy wywar.