Dewolaje śmietanowe

Dewolaje to klasyczne danie na specjalne okazje, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsnych przysmaków. Nasz przepis na dewolaje śmietanowe to doskonała propozycja dająca niepowtarzalny smak tej potrawy. Wskazany przepis wykonuje się z wieprzowiny i podstawowych składników, które zazwyczaj znajdują się w naszej kuchni. Sekret tej potrawy tkwi nie tylko w starannym zawijaniu mięsa, ale przede wszystkim w dobrze dobranym sosie. Aromatyczne dewolaje podlewane są bowiem wytrawnym sosem śmietanowym. Combining meat with cream gives an unmistakable taste that will amaze any meat-lovers.

Składniki:

filet z kurczaka
ser topiony z ziołami
250 ml śmietany kremówki
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka keczupu
delikat czerwony
przyprawa uniwersalna
olej do smażenia

Dewolaje śmietanowe – jak zrobić?

1.
Fileta myjemy, osuszamy, kroimy w kawałki i lekko rozbijamy. Oprószamy przyprawa uniwersalna. Na każdym kotlecie kładziemy kawałek serka topionego i zwijamy. Posypujemy delikatem. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
2.
Śmietanę, keczup i koncentrat pomidorowy mieszamy na jednolity sos i zalewamy dewolaje. Chwilę dusimy.