Deser misie w kąpieli
Składniki:
- 1 kubek mleka skondensowanego niesłodzonego
- 1 galaretka o smaku niebieskim
- 1 kubek śmietanki 30%
- 1 łyżka cukru pudru
- 100 gramów masy cukrowej brązowej
- barwnik spożywczy w kolorze czarnym i niebieskim
Deser „misie w kąpieli” – jak zrobić?
-
1.
Rozpuszczamy galaretkę w 1 szklance wrzącej wody. Studzimy.
-
2.
Spieniamy mikserem mleko.
-
3.
Płynną i jeszcze lekko ciepłą galaretkę miksujemy na najwyższych obrotach z pianką.
-
4.
Przelewamy do małych salaterek. * Ja użyłam małych jednorazowych miseczek. Odstawiamy do stężenia.
-
5.
Ubijamy kremówkę z pudrem na puch, Przekładamy do rękawa z okrągłą tylką i wyciskamy „pianę” na stężoną błękitną warstwę.
-
6.
Z masy cukrowej formujemy misiaki – tyle sztuk ile mamy miseczek. Użyłam silikonowej foremki – jest to bardzo duże ułatwienie. Noski i oczka malujemy na czarno barwnikiem spożywczym , a uszka i łapki na niebiesko. Smacznego!
Słowa kluczowe: misie bezowe przepis
Deser misie w kąpieli – dodatkowe informacje
Misiaki wkładamy niedługo przed podaniem, gdyż mogą się nam rozpuścić od śmietanki.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Deser mascarpone z bezą i wiśniami
Następny przepis: Deser owocowy z bitą śmietaną
