Deser gruszkowo – bananowy z bitą śmietaną

Zapraszamy do przygotowania nietuzinkowego deseru, który idealnie sprawdzi się na zakończenie każdej kolacji. Nasz przepis na deser gruszkowo-bananowy z bitą śmietaną to prawdziwa symfonia smaków. Połączenie słodkiego banana z delikatnie kwasowym smakiem gruszki i kremową bitą śmietaną tworzy prawdziwą kompozycję, która zachwyci najbardziej wymagających smakoszy. Deser jest nie tylko smaczny, ale także pomysłowy i estetyczny. Doskonałe sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i w czasie romantycznej kolacji we dwoje. Oto nasz przepis.

Składniki:

• (na 2 porcje):
• 1 duży banan
• 4 połówki gruszek z syropu
• 200 g śmietanki kremówki
• 4 łyżki musli czekoladowego
• 2 łyżeczki płynnego miodu
• 1,5 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych
• 3 kostki czekolady proteinowej

Deser gruszkowo – bananowy z bitą śmietaną – jak zrobić?

Sposób przygotowania:

1. Śmietankę wlewamy do miski, dodajemy cukier puder i ubijamy ją na najwyższych obrotach*. Kiedy śmietana zacznie delikatnie gęstnieć, zmniejszamy obroty i dalej ubijamy do momentu wytworzenia na powierzchni charakterystycznych wzorów pozostawianych przez mikser.
2. Banana i gruszki z syropu kroimy na mniejsze kawałki.
3. Połowę układamy na dnie pucharków i zalewamy je łyżeczką miodu.
4. Następnie układamy część bitej śmietany i posypujemy ją czekoladowym musli.
5. Dalej wykładamy pozostałą część bitej śmietany oraz kawałki owoców.
6. Całość posypujemy wiórkami kokosowymi oraz płatkami czekolady proteinowej.

Deser gruszkowo – bananowy z bitą śmietaną – dodatkowe informacje

* Do ubijania śmietany oraz zachowania formy świetnym dodatkiem będzie śmietan-fix.