CZEKOLADOWE CIASTO NUTELLA
Zaszalejmy z Nutellą w najsmaczniejszej postaci – Czekoladowym Cieście z Nutellą! Ten przepis dosłownie topi się w ustach i jest niezwykle łatwy do wykonania. Delikatne ciastko, a w nim kremowe, czekoladowe wnętrze z nutą orzecha laskowego. Idealne dla wszystkich wielbicieli nutelli, czekoladowego smaku i wyjątkowych wypieków, które można zjeść na deser, jako dodatek do kawy, czy po prostu podczas popołudniowego lenistwa. Oto przepis, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci, a każda rodzinna uroczystość z jego udziałem stanie się jeszcze bardziej wyjątkowa. Przygotuj się na niezapomniane doznania smakowe.
Piotr Zieliński
Składniki:
- SKŁADNIKI BISZKOPTU:
- 6 JAJEK
- 1 szkl. CUKRU
- 5 łyżek MĄKI PSZENNEJ
- 1 łyżka MĄKI ZIEMNIACZANEJ
- 1 i 1/2 łyżeczki PROSZKU DO PIECZENIA
- 2 łyżki KAKAO
- BAKALIE:
- 10 dkg MORELI
- 10 dkg ŚLIWEK KALIFORNIJSKICH
- 5 dkg RODZYNEK
- 100ml WÓDKI
- SKŁADNIKI KREMU:
- KOSTKA MIĘKKIEGO MASŁA
- 300g NUTELLI
- 4 JAJKA
- 2 łyżki CUKRU
Czekoladowe ciasto nutella – jak zrobić?
- NOC PRZED PIECZENIEM CIASTA ,BAKALIE ZALAC 100ml WÓDKI ZMIESZANEJ ZE 100ml WODY.
- Biszkopt:
- UBIC BIAŁKA NA SZTYWNĄ PIANĘ, STOPNIOWO DODAJĄC CUKIER. WMIESZAC ŻÓŁTKA.
- WYMIESZAC RESZTĘ SYPKICH SKŁADNIKÓW I DELIKATNIE POŁĄCZYĆ Z PIANĄ.
- WYSMAROWAC BLACHĘ MARGARYNĄ I OBSYPAC BUŁKĄ TARTĄ. WLAĆ CIASTO I PIEC W 180 stop.C PRZEZ OKOŁO 25-30min (do suchego patyczka).
- WYKONANIE KREMU:
- UTRZEĆ MIĘKKIE MASŁO NA PUSZYSTĄ MASĘ Z DODATKIEM NUTELLI.
- WBIĆ 4 JAJKA DO MISKI NIERDZEWKI, DODAĆ 2 ŁYŻKI CUKRU I UBIĆ OKOŁO 10 MIN NAD PARĄ. SCHŁODZIĆ PIANĘ W ZIMNEJ WODZIE, PO CZYM ŁĄCZYĆ JĄ Z MASĄ CZEKOLADOWĄ.
- ODSĄCZĘ BAKALIE I POSIEKAĆ JE W KOSTKĘ. NASĄCZYĆ BISZKOPT WODĄ Z ALKOHOLEM. PRZECIĄĆ BISZKOPT NA POŁOWĘ, NASĄCZYĆ JEDEN BLAT I WYKŁADAMY NA WIERZCH MASY CZEKOLADOWEJ. POSYPAĆ BAKALIAMI I PRZYKRYĆ DRUGIM BLATEM BISZKOPTU. REPEAT + WIERZCH CIASTA MOŻNA POLAC POLEWĄ CZEKOLADOWĄ Z GORZKIEJ CZEKOLADY I KILKU ŁYŻEK MLEKA.
Porady – dodatkowe informacje
Ciasto z kremem z nutelli trzymamy w lodówce.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Czekoladowe ciasto Wulkan
Następny przepis: Czekoladowe ciasto z ananasem