Ciasteczka kokosowe

Chcesz usłyszeć sekret perfekcyjnych ciasteczek kokosowych? To absolutnie proste! Nasz przepis pochodzi od miłośników kokosu i jest gotowy na podanie w niecałą godzinę. Te szybkie ciasteczka kokosowe są idealne na każdą okazję – czy to spontaniczne spotkanie ze znajomymi, próba czegoś nowego na rodzinne święta czy po prostu przekąska na łasuchy. Mają delikatną teksturę, jest gwarancją słodkiego szczęścia dla każdego łakomczucha. Co więcej, przepis jest tak prosty, że nawet początkujący kucharze mogą z łatwością opanować tę sztukę. Zatem zanurzmy się w obszarze ciasteczek kokosowych!

Składniki:

• 20 dag mąki pszennej
• 5 dag mąki ziemniaczanej
• 20 dag wiórków kokosowych
• 12 dag masła
• 10 dag cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• pół cytryny

Proste ciasteczka kokosowe – jak zrobić?

1. Masło utrzyj z cukrem. Wbij ciepłe jajko. Otrzyj skórkę z cytryny. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i razem ze skórką z cytryny wsyp do masy. Wymieszać na gładką masę i dodać sok z cytryny.Mąkę ziemniaczaną połączyć z wiórkami kokosowymi i dodać do ciasta.Wymieszać.
2. Wycinać krążki lub inne kształty. Piec na złoty kolor w 180 st. C

Szybkie ciasteczka kokosowe, ciasteczka kokosowe przepisy, przepis na ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe – dodatkowe informacje

Jeśli masa będzie za rzadka dodać więcej mąki.