Brokuły zapiekane z makaronem.
Zapiekane makarony to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na szybki obiad. Dzisiejszy przepis łączy w sobie klasyczną formułę zapiekanej potrawy z odrobiną zieleni. Przedstawiamy przepis na brokuły zapiekane z makaronem. To danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Brokuły dodadzą potrawie świeżości i lekkości, a zapieczone w piekarniku staną się niezwykle chrupiące. Połączenie makaronu z brokułami to klasyka, którą warto wzbogacić o własne ulubione dodatki. Przepis ten jest niezwykle uniwersalny i daje wiele możliwości modyfikacji, pozostaje jednak zawsze smaczny i łatwy do przygotowania.
admin
Składniki:
- 40 dag makaronu
- 1 brokuł
- 30-40 dag wędzonego boczku
- 15 dag sera żółtego
- 3-4 ząbki czosnku
- oregano, bazylia
- sól, pieprz, mielona papryka
Brokuły zapiekane z makaronem – jak zrobić?
-
1.
Makaron i brokuł ugotować na pół miękko. -
2.
Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wraz z przyprawami delikatnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. -
3.
Posypać zmielonym serem i papryką. -
4.
Zapiekać 30 min. w temp. 180°C.
Brokuły zapiekane z makaronem – dodatkowe informacje
W wersji wegetariańskiej zamiast wędzonego boczku można dać przesmażoną na maśle cebulkę.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Brokuły zapiekane w sosie beszamelowym
Następny przepis: Brownie z kaszy jaglanej