Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to jeden z tych nostalgicznych smaków, które przypominają nasze dzieciństwo. Ten prosty, ale pyszny deser, który składa się z herbatników przepojonych delikatną czekoladową miksturą, to mała porcja czekoladowego raju. Dla tych, którzy szukają kreatywnego sposobu na używanie mleka w proszku, ten przepis przedstawia jak zastosować je do stworzenia bloku czekoladowego. Opcjonalnie, przepis umożliwia również przygotowanie wersji bez mleka w proszku. Starannie dobrany zestaw składników zapewnia, że rezultat jest zawsze pyszny. Bez względu na to, czy poszukujesz idealnej słodkiej przekąski czy wyjątkowego dodatku do kawy, blok czekoladowy zawsze jest strzałem w dziesiątkę!

Składniki:

• Blok czekoladowy:
• 250 g margaryny
• 1,5 szklanki cukru (w oryginale 2 szklanki)
• 1/2 szklanki wody
• 1 opakowanie mleka w proszku (moja paczka miała 400 g)
• 6 łyżek kakao (płaskich)
• Dodatkowo:
• 250 g herbatników (w oryginale 6 paczek)
• Opcjonalnie:
• dowolne bakalie (dodałam wiórki kokosowe)

Blok czekoladowy – jak zrobić?

1. 

   1.

   Blok czekoladowy: Herbatniki pokruszyć na mniejsze kawałki.

2. 

   2.

   Zagotować wodę z margaryną i cukrem (powinien się rozpuścić).

3. 

   3.

   Garnuszek zdjąć z ognia i wsypać mleko w proszku oraz kakao. Całość wymieszać (energicznie) do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. 

   4.

   Do masy dodać ciastka i wszystko ponownie dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do formy (u mnie 12 x 30 cm) wyłożonej folią spożywczą/aluminiową, wyrównać i wstawić do lodówki, aby blok stężał (najlepiej na całą noc). Blok czekoladowy gotowy!

Porady – dodatkowe informacje

Do bloku czekoladowego można dodać dowolne i ulubione bakalie.