babka kolorowa z kisieli

Przepis na babkę kolorową z kisieli to niezwykle efektowne danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Ta tradycyjna babka została wzbogacona o kisielowe wkłady, dzięki czemu jej kruchość i delikatność przeplata się z intensywnym smakiem owocowych kiseli. To idealne połączenie, które sprawia, że każdy kęs jest pełen niespodzianek i przyjemności. Babka kolorowa z kisieli nie tylko cieszy oko, ale również staje się centrum uwagi na każdym stole. Jej soczysty i barwny wnętrze sprawia, że jest doskonała na wszelkie okazje – od rodzinnych spotkań po uroczystości. To danie, które podbije serca każdego smakosza i zapewni niezwykłe doznania kulinarne.

Składniki:

• Porcja na dużą babkę
• 200 g masła
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka cukru
• 5 jajek
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kisiel wiśniowy
• 1 kisiel cytrynowy
• 4 łyżki kakao
• 1 łyżka octu

Babka kolorowa z kisielem – jak zrobić?

1. Miękkie masło utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Nie przerywając ubijania dodać ocet, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem i przesianą. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
2. Podzielić ciasto na trzy części. Do jednej dodać kakao, do jednej kisiel czerwony a do ostatniej kisiel żółty. Foremkę do babki wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Warstwami wykładać ciasto. Piec około 60 minut w 180*C. Wystudzić i polukrować.

Porady – dodatkowe informacje

Babkę kolorową z kisielem można również polać polewą lub posypać cukrem pudrem.