Babka gotowana

Babka gotowana z mąki ziemniaczanej to staropolska i tradycyjna potrawa, która cieszy się popularnością do dziś. To pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale równie dobrze smakuje w codziennych, rodzinnych posiłkach. Przygotowanie babki jest bardzo proste – wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak mąka ziemniaczana, jaja, masło, cukier i drożdże. Dzięki specjalnemu procesowi gotowania, babka zyskuje niepowtarzalny smak i konsystencję. Miękka, wilgotna, aromatyczna – taka jest babka gotowana z mąki ziemniaczanej. Spróbuj tego tradycyjnego Polskiego przepisu i rozpieszcz swoje kubki smakowe!

Składniki:

• 1 kostka masła
• 1 szklanka cukru
• 6 jajek
• 1 szklanka mąki tortowej
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• olejek migdałowy lub inny

Babka gotowana – jak zrobić?

1. Całe jaja ubić z cukrem do białości. Dodać schłodzoną rozpuszczoną margarynę, potem dodać mąkę ziemniaczaną z tortową i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać olejek.
2. Formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
3. Gotować 1 godzinę i 15 minut.
4. Udekorować.

Babka gotowana – dodatkowe informacje

Potrzebna będzie specjalna forma do babki gotowanej z pokrywką.