Jak zagęścić w prosty sposób fasolkę po bretońsku.
Aby zagęścić potrawę, nie używamy zasmażki, ale wykorzystujemy zmielone gotowe wcześniej ugotowane fasolki wraz z wywarem. Możemy rozgnieść je widelcem lub zmiksować blenderem. Następnie wlewamy uzyskaną masę do potrawy i dokładnie mieszamy. Dzięki temu unikamy dodatkowego tłuszczu w naszym daniu.