Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Zapraszamy na zdrową ucztę kulinarną z tą wspaniałą zupą brokułową z ryżem pełnoziarnistym. Ta pyszna poducha to połączenie soczystych, świeżych brokułów i ziemistych tonów ryżu pełnoziarnistego, które tworzą żywiołowy, a jednocześnie delikatnie rozgrzewający posiłek. Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym to doskonały wybór dla osób, które szukają pożywnego, ale lekkiego dania. Nuty brokułów przyjemnie kontrastują z teksturowanym ryżem, jednocześnie dodając bogactwa smaku. Idealna na chłodne dni, ta zupa z pewnością stanie się ulubieńcem wśród tych, którzy preferują zrównoważone, zdrowe posiłki. Odkryj jej niesamowite walory smakowe.

Składniki:

• 1,5 litra bulionu mięsno-warzywnego
• 1/2 opakowania mrożonych brokułów
• 2 marchewki
• 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 2 woreczki ryżu pełnoziarnistego
• sól, pieprz

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym – jak zrobić?

1. Marchew kroimy w plasterki i wraz z brokułem gotujemy w bulionie, przyprawiamy. Pod koniec gotowania wrzucamy natkę. Ryż gotujemy osobno w lekko osolonej wodzie. Zupę lekko zmiksować i podawać z ryżem.

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym – dodatkowe informacje

Zupę można zabielić śmietaną.