Ziemniaki w mundurkach ze śledziem

Ziemniaki w mundurkach ze śledziem to popularna potrawa, która łączy w sobie klasyczną polską kuchnię z kuszącym smakiem ryby. Ten przepis zadowoli każdego miłośnika dobrej kuchni, który ceni sobie proste, ale jednocześnie wyrafinowane dania. Idealny na rodzinne spotkania, imprezy czy też jako danie wigilijne. Śledź z ziemniakami w mundurkach to połączenie, które zaskakuje swoim smakiem i oryginalnością. Ta potrawa będzie prawdziwą gratką dla fanów śledzi, a miłośnicy ziemniaków z pewnością docenią unikalny sposób ich przygotowania. Oto nasz przepis na ziemniaki w mundurkach ze śledziem.

Składniki:

• -4 średniej wielkości ziemniaki
• -około 200 g serka śniadaniowego ze szczypiorkiem lub czosnkiem
• -3 solone filety śledziowe w oleju
• -1 cebula czerwona
• -szczypiorek, koperek lub natka pietruszki do posypania

Ziemniaki w mundurkach ze śledziem – jak zrobić?

1. Ziemniaki wyszorować, zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku około 45 minut, w 200 stopni C. (zamiast pieczenia można ugotować w osolonym wrzątku, żeby skrócić czas przygotowania dania). Ostudzić lekko, rozciąć na krzyż.
2. W środek ziemniaków włożyć kawałki śledzia, serek, posiekaną lub pokrojoną w pióra cebulę.
3. Posypać posiekaną zieleniną.

Słowa kluczowe: śledź z ziemniakami w mundurkach, śledzie z ziemniakami w mundurkach

Ziemniaki w mundurkach ze śledziem – dodatkowe informacje

Dla dekoracyjnego efektu można użyć rękawa cukierniczego do wyciśnięcia serka.

Słowa kluczowe: śledź z ziemniakami w mundurkach, śledzie z ziemniakami w mundurkach