Wypasione bułeczki bakaliowe

Wypasione bułeczki bakaliowe są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy szukają smakowitej przekąski, ale chcą unikać nadmiaru kalorii. Choć nazwa może sugerować wysoki poziom kalorii, „wypasione” odnosi się do bogatego smaku i bogactwa składników. Te bułeczki są pełne orzechów, suszonych owoców i uprzednio namoczonych bakalii, które nie tylko zapewniają fantastyczną dawkę energii, ale także czynią bułeczki niezapomnianymi. Słodzone naturalnym miodem, są zdrowym i pysznym alternatywą dla tradycyjnych słodyczy. Oto jak zrobić niekaloryczne ciastka, które będą cieszyć zarówno podniebienie, jak i linię talii.

Składniki:

2 szklanki mąki
40 g margaryny
Pestki słonecznika
Orzechy włoskie
Skórka pomarańczowa
Rodzynki
Szczypta soli
Pestki dyni
3 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g serka homogenizowanego

Wypasione bułeczki bakaliowe – jak zrobić?

Margarynę rozpuścić w rondelku.
Rozpuszczoną połączyć z jajkami, serkami i zmiksować.
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
Wszystko wymieszać. Dodać bakalie (orzechy, pestki słonecznika, pestki dyni, rodzynki).
Zagnieść ciasto i formować bułeczki. Na wierzch położyć pestki dyni lub słonecznika.
Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza do zarumienienia bułeczek (ok. 25 min.)

Słowa kluczowe: niekaloryczne ciastka